创建my.ini文件：在MySQL安装目录下新建my.ini文件，并填写必要的配置。

[mysqld]
port = 3306
basedir=D:\web\mysql-8.0.16-winx64
max_connections=20
character-set-server=utf8
default-storage-engine=INNODB
default_authentication_plugin=mysql_native_password
[mysql]
default-character-set=utf8
[client]
port=3306
default-character-set=utf8

启动MySQL并登录：启动MySQL服务并使用root用户登录。

检查默认插件：执行SQL命令查看当前用户的插件状态。

use mysql;
select plugin, authentication_string from user;

更换插件：如果插件已更换为caching_sha2_password，需将其恢复为mysql_native_password，并更新密码加密方式。

修改密码：使用SQL命令将root用户的密码更换为sha1模式。

ALTER USER 'root'@'127.0.0.1' IDENTIFIED BY 'password' PASSWORD EXPIRE NEVER;
ALTER USER 'root'@'127.0.0.1' IDENTIFIED WITH mysql_native_password BY 'password';
FLUSH PRIVILEGES;

重启MySQL：执行shutdown命令并重新启动MySQL服务。

测试连接：运行Python程序，确保能够正常连接到MySQL数据库。